Monthly Archives

kesäkuu 2012

Kaappien Iittalat

30.06.2012

 

En ole koskaan aiemmin moista inventaariota tehnyt, mutta kerta se on ensimmäinenkin. Tätä No home without youn (loistava uusi blogi muuten) Kaisan heittämää Iittala-haastetta ei kyllä voinut jättää väliin. Listassa siis kotoa löytyvää Iittalaa, uutta ja vanhaa. Näitä on jonkin verran, vintillä makoilevia en lähtenyt erikseen kuitenkaan kaivelemaan, tässäkin listassa oli hommanpoikasta. Kaikki mitä kaapeista löytyy, ovat rakkaita, samoin ne Arabiat ja Hackmanit joita ei tässä listassa ole. Syy miksi joitakin osia on niin monta, johtuu siitä etten tykkää kattaa pöytää eripari astioilla jos tulee iso porukka vaikka juhlimaan, tai että joku saa käteensä erilaisen lasin kuin muilla. Mutta, edelleen sitä mieltä että astioita ei voi olla liikaa… tiedän, että mun kreisi astiafriikkiperhe ainakin ymmärtää tän fiksaation ja muutama ex-duunikaveri Iittalalta :).

Harmi kun Kukkonen ei pidä blogia, se saisi haasteen ihan heti, sillä meillä on aina pientä astiakisaa käynnissä. Mutta haluaisin tietää millaista Iittalaa löytyy Pinjacoladan Pinjalta ja tiedän että haaste on Vihreän Talon Annikalle paha (koska kaapeista näyttäisi löytyvän Iittala jos toinenkin), mutta laitetaas Annika kaivelemaan ihania aarteitaan!

TOOLS kattiloita 3 kpl, paistinpannu, grillipannu, pippurimylly, suolamylly, pullonavaaja, leikkuulauta puinen, leipäveitsi
MANGO aterimet n. 100 0saa + tarjoiluvälineitä pari settiä
ULTIMA THULE vesilaseja, jalallisia valkkarilaseja, suuri tarjoiluvati yht. n. 30 0saa
ESSENCE valkkarilasit 10, turkoosi kaadin, pinkki kaadin
KARTIO kaatimia 3, snapsilaseja
JARS purkkeja n. 15
AARNE kuoharilaseja 10
VITRIINI rasia
MAGNEETTEJA
DECANTER karahvi
HOTCOOL petroolia ja limeä
ORIGO oransseja mukeja, lautasia, kulhoja n. 30 osaa
EGO syviä lautasia 10, pitkulainen tarjoiluvati, 2 pyöreää suurta tarjoilulautasta
OTE harmaita vesilaseja 12
KIVI tuikkuja n. 30-40
MUOTKA maljakko (Harri Koskinen) savunsininen
SETH-ANDERSSON teräskulhoja 2, korkea ja matala
AALTO maljakko 200 mm, 2 kpl
ALL STEEL keittiövälineitä, seinätankoja
TSAIKKA laseja n. 16
LANTERN suuri valkoinen lyhty, kirkkaita pieniä 4 kpl
GRCIC juomalaseja harmaita ja kirkkaita n. 16, tarjoilukulhoja eri kokoja n. 16, karahvi
MAIRE-lasikannu (Maire Gullichsen)
AURORA punaviininmaistajalaseja 6
TEEMA mustia osia n. 30 kpl, ruskea salaattikulho, turkooseja pastalautasia
TAPIO karahvi
KID’S STUFF (Häberli) aterimia, tarjottimia n. 4 kpl, puinen leikkuulauta, voiveitsi
LOVEGROVE vesipannu (vai oliko se sittenkin Hackmanin leimalla)
HAKATIE kaadin 3 kpl
FLORA suuri turkoosi kulho
KAJ FRANCK värillisiä eri kokoisia kulhoja 50-luvulta n. 20 kpl
FAUNA turkooseja vesilaseja
LUNA maljakoita 2 kpl
UUMA valkkarilaseja, punkkulaseja n. 20 yht.
WIRKKALAN maljakoita 50-luvulta useampi
GRAPPONIA tarjoilukulho

Ja mistäkö haaveilisin vielä? No ostoslistalla on ainakin uusi valkoinen Durat-pohjainen Vitriini ja saman sarjan puualusta. Oikeastaan haluaisin ehkä tällä hetkellä enemmän kaikkia vanhoja juttuja, jotkut ihanat vanhat cherrylasit olisivat kivat. Vaikka Wirkkalan Briljantit vaaleanpunaisella jalalla.

*****

Kaisa from No home without you gave me this challence. This is (almost, except the ones in the attick) all my Iittala stuff at home.

MasterChefin keittokirja

25.06.2012

Ei parane antaa kannen kuivahkon ensivaikutelman säikäyttää, sillä kirjan Kotona keittiössä sisältä löytyy monipuolinen repertuaari juuri niitä tärkeitä joka keittiön perusreseptejä, joita kotikokki tarvitsee eri tilanteissa. Kun muut yleensä pitävät niitä mummon parhaita ja itse keksittyjä reseptejä vakan alla, MasterChef-kisan 2011 voittaja Joonas Hämäläinen kokosi henkilökohtaisista suosikkiresepteistään kattavan kirjan. Kirjan sisältö on jaoteltu selkeisiin osioihin, joista löytyvät niin karjalanpiirakat, salsa, majoneesi, tarte tatin kuin erilaisten liemien valmistuohjeet (kätevää, sillä ei näitä liemiohjeita ole yleensä koottu yhteen kirjaan). Ohjeet vaikuttavat erittäin selkeiltä käytännöllisine vinkkeineen ja jokaisesta reseptistä on Joonaksen omassa keittiössä napsaistu kuva.

Tämä voisi olla juuri se ensimmäinen kotiin hankittu keittokirja, se jota säilytetään keittiössä siinä äidiltä ja mummolta saatujen reseptien vieressä. En ole vielä ehtinyt Joonaksen reseptejä itse testailemaan, mutta perunagnocchit salviavoilla ovat listalla ensimmäisenä, sen verran herkulliselta ohje kuulostaa. MasterChefin luomuksia pääsee maistelemaan uudessa Tomi Björckin ja Matti Wikbergin luotsaamassa Boulevard Social -ravintolassa, jossa hän toimii jälkiruokakokkina. Psst, ravintolassa ruokaillut Kettukarkin agentti kehaisi silmät kiiluen Joonaksen jälkkäreitä loistaviksi!

Jaottelen joskus kotona olevat esineet tärkeisiin ja ei-tärkeisiin helpon ajatusleikin avulla. Pelastaisinko tämän kirjan tulipalosta? Pelastaisin.

Kirja on saatu arvostelukappaleeksi blogin kautta. Kiitokset Joonas!

*****

Kotona keittiössä is a new cook book from Finnish MasterChef winner 2011 Joonas Hämäläinen.

 

Helpot yrtit ja vielä helpommat nimikyltit

20.06.2012

Keväällä testattiin ensimmäistä kertaa Ikean superhelppoa yrttisettiä. Pienen puutarhurin työhön kului aikaa noin viisi minuuttia, mihin kuului multakiekkojen asennus kuuteen mukiin, asianmukainen kastelu ja siementen ripottelu. Hienosti kasvaneet yrtit venähtivät purkeissaan sen kokoisiksi, että ne oli aika siirtää suurempaan astiaan. Kun kaivelin kaapeista varta vasten viime kesänä yrteille hankkimiani hienoja nimikylttejä, niitä ei tietenkään löytynyt mistään. Aina sama juttu myös joulukoristeiden ja muiden sesonkikamojen kanssa, ne on tungettu jonnekin vihoviimeiseen koloon, josta löytyvät tasan silloin kun niitä ei todellakaan tarvita.

Pakko oli kuitenkin jotain nimikylttiä tehtailla, sillä en erota kaikkia yrttejä toisistaan. Onneksi askartelukaapista löysin puisia askartelutikkuja ja valkoista akryylimaalia. Tikut oli tosi helppo ja nopea tehdä… tosin kirjoitin yhteen vahingossa rosmariini – ei tässä setissä mitään rosmariiniä ole.

Rautakaupassa

17.06.2012

Eräs mieleenpainuvimmista rautakauppakokemuksistani oli Milanossa, kun vaihtariaikana tein Saksasta käsin reissun italialaisen kämppikseni kotikaupunkiin. Kämppis etsi materiaaleja koulumme muotoiluprojektiin, ja minä tietysti innoissani kipitin perässä mitä mielenkiintoisimmissa paikoissa. Astuimme sisään erääseen kivijalassa sijaitsevaan pieneen rautakauppaan, joka oli erikoistunut ainakin metalliverkkoihin ja hentoihin metallinarusta kudottuihin kankaisiin, joita myytiin metritavarana rullissa. Tiskin takana palveli vanhempi italialainen mamma, joka pakkasi ostoksemme pieniin ruskeisiin paperipusseihin. Ompelin itselleni noista metalliverkoista olkalaukkuja, yksi taitaa jopa olla vielä tallessakin.

Rautakauppojen hyllyjen nuuskijana olin iloinen päästessäni ihan luvan kanssa penkomaan K-raudan valikoimia Bloggarit suosittelevat -kampanjan myötä. Asiakasymmärrystoimisto Kopla kokosi yhdeksän sisustusbloggaria antamaan kehitysideoita muun muassa valikoimaan, palveluun ja myymäläsuunnitteluun. Bongaamistamme inspiroivista tuotteista koottiin kymmenen mukaan nyt myymälöissä näkyvään kampanjaan. Purimme havaintojamme usean tunnin workshopissa, jossa tehonaiset pursusivat ideoita. Oli lisäksi erittäin mukavaa tavata livenä blogien takana häärääviä ihmisiä.

Kampanjamateriaalin suunnittelimme ja toteutimme kolmeen naiseen yhdessä Musta tuntuu -blogin Jonnan ja Kahden suora -blogin Lauran kanssa. Tiimimme toimi loistavasti, vaikka teimme ensimmäistä kertaa yhdessä töitä ja varsin intensiivisen projektin parissa. Toivoisin saavani jatkossakin Lauran ja Jonnan kanssa tehdä töitä, todella taitavia ja hauskoja mimmejä.

Tipumme pääsi kuviin malliksi studiolle Mr Pershwall Jungle Dudes -tapettia värittämään, ja olikin innoissaan kun pääsi äidin duunitouhuihin välillä mukaan. Kuva on ollut laajasti sisustuslehdissä, mutta varsinaisen vaikutuksen tipuun teki nähtyään kuvansa K-raudan myymälän ikkunassa. Oltiin niin rinta rottingilla sen jälkeen.

Mukana olleet yhdeksän blogia: Bambula, Musta tuntuu, Kahden suora, 2h+k, Vihreä talo, Kettukarkki, Kotipalapeli, Valkoinen harmaja ja time of the aquarius.