Browsing Tag

Kesä

Puhtaat pellavat

06.06.2018

Niin kaunis ilta-aurinko, ja punertavaiset vaatteet tammen oksalla kuivumassa. Ranskasta löysin kivan korallinvärisen pellavatunikan ja vaaleanpunaisen liehuvahelmaisen takin kotiin tuomisiksi.

Viskoosisia peruspaita rekistäni löytyy useita ja eri värisiä (ainakin mustia, valkoisia, vaaleanpunaisia), ja aion taas tänä kesänä hankkia näitä lisää uusia. Tämä sama malli on ollut Vero Modassa jo useana kesänä, ja käytän näitä niin hameiden kuin housujen kanssa. Talvellakin aluspaitana. Sen kummemmin en silittele, vaan jos on kovin ryppyinen, heitän muutamaksi minuutiksi kuivausrumpuun vähän kosteana (käytän nopsaa vesihanan alla helmaa tms. tai suihkaisen suihkepullosta silitysvettä).

Paistetut kesäkurpitsan kukat

11.07.2017

Himoitsin äidin kasvattamia kesäkurpitsoja, mutta olivat vielä vähän liian pieniä. Sen sijaan äiti ilmoitti, että kukat ovat kyllä vapaata riistaa ja ehdotti että paistelisin ne menemään. Muisteltiin Italian-reissujen herkkuja, ja yhtäkkiä kukkien paistaminen alkoi tuntua loistavalta idealta (hirveä nälkä tuli).

Paistetut kesäkurpitsan kukat (n. 8 kpl)

* Frittitaikinaan sekoitin n. 60 ml valkoviiniä, vajaan desin vehnäjauhoja, yhden munan ja ripauksen suolaa.
* Kukkien sisään laitoin emmental-raastetta (sitä sattui löytymään jääkaapista), mutta varmasti esim. miedompi mozzarella olisi sopinut paremmin.
* Paistoin pannulla oliivi- ja rypsiöljyseoksessa rapeapintaiseksi, ja ripauttelin vielä suolaa päälle.

Tällainen oli lopputulos, ja sen verran herkullinen satsi tämä oli, että aivan varmasti teen uudestaan.

(Jämsän kavereille terveisiä! t. Jaakko Kolmonen)

Varastettu lomapäivä

10.07.2017

Muuttoon 17 päivää.

Tänä kesänä ei ole lomaviikkoja. On vain varastettuja lomahetkiä, ja joskus jopa kokonainen lomapäiväkin. Tulin pikkutipun kanssa mökille vähän kesästä nauttimaan, saunomaan ja imemään irti kaikki näistä maisemista kotiin tuliaisiksi.

Tänään kokkasin ensimmäistä kertaa paistettuja kesäkurpitsan kukkia, äidin kukkasato oli aika muhkea. Varsinainen herkkupala – reseptiä tiedossa. :)

Laguunimainen ranta lomareissulta

01.07.2017

Viime kuun Espanjan rannikon merimaisemat ja auringonsäteet on olleet aika voimakkaasti kieltämättä mielessä näinä päivinä. Tämä turkoosi, suojaisa poukama oli kauempana Benidormin turistirannasta, ja vaikutti siltä että me olimme täysin paikallisen porukan parissa. Kaunis ranta oli parinkymmen minuutin kävelymatkan päässä taloltamme, ja 4-vuotiaskin jaksoi mainiosti helteessä kipittää koko mäkisen matkan.

Uimme valkoisten kalojen keskellä, ja nautimme tästä paikasta täysin siemauksin. Espanjalainen perhe oli myös katoksen kanssa piknikkiä pitämässä, ja perheen isä onnistui nappaamaan lasten ihasteltavaksi merestä mustekalan, joka sitten päästettiin ihastelujen jälkeen takaisin mereen.